Muere el padre de la Nutella

Michele Ferrero el padre de la Nutella, la crema de chocolate más famosa en el mundo, un simbolo de Italia juntos con muchos otros productos y de un empresariado italiano que está desapareciendo ha vuelto en Alba en Piamonte, donde todo comienzó, por el extremo recuerdo. En 1942, en los años de guerra y de desconfianza total en el país, Pietro Ferrero prioprio en Alba abriò un laboratorio donde desfrutar las avellanas tipicas de lugar para crear cremas y intentando de manera obsesiva una exacta combinación de sabor y de ingredientes con la opinión importante y siempre escuchada de su mujer. En 1946 nació una crema particular, llamada crema “Gianduja” que … Sigue leyendo