Ensalada BlueVert

34

El calor en la ciudad ha sido agobiante, es por eso que en casa elegimos para noches como hoy ensaladas como plato único. Nos encanta mezclar sabores y texturas.

Sigue leyendo →

08/02/2012 | Plato del Día

Cheesecake

39

Nos encanta el cheesecake. De hecho hemos probado muchos y preparado varias recetas. Esta es una adaptación de una de Pedro Lambertini que me funcionó genial.

Sigue leyendo →

07/01/2012 | Plato del Día

Ravioles de Salmón

35

Un plato de pasta casera es lo mejor que se puede hacer para agasajar a quien uno más quiere. Sobre todo en estas épocas, donde uno festeja con familiares y amigos la partida de un año y la llegada de uno nuevo; que en nuestro caso, trae cambios muy importantes. Es por eso que aprovechamos este pequeño espacio para celebrar con ustedes, y desearles que el 2012 les vaya super bien, nosotros les ayudaremos a darles  excelentes recetas para su felicidad! Ahora a cocinar…

Sigue leyendo →

02/01/2012 | Plato del Día

Ensalada de Verano

23

Cuando llega el calor, nosotros preferimos no prender ni una hornalla, es por eso que las ensaladas como plato único son un clásico de las noches de verano.

Sigue leyendo →

13/12/2011 | Plato del Día

Ensalada Cambridge

50

Plato del Día hizo nuevamente exteriores pero esta vez estuvimos nosotros visitando a Félix y como está lejos de casa le llevamos un poco de sensación de hogar preparando esta ensalada. Sigue leyendo →

29/11/2011 | Plato del Día

Tarta de Brócoli con queso azul

16

 

Se acerca el verano, el “calorcito” de Buenos Aires es cada vez más notorio. Esa humedad que tanto nos gusta a los porteños. Llegar a casa después de un viaje en subte y pensar en cocinar muchas veces es un tedio. Por eso hoy les brindamos esta receta, fácil y no hay mucho para hacer. Sigue leyendo →

09/11/2011 | Plato del Día

Lasagna Casera

29

Esta es una de esas preparaciones que hacen bien al alma, que te reconfortan y que, para mi, prepararlas son un placer. Llevan mucho tiempo, estuve, creo, una hora y media, pero si la preparan charlando, se pasa súper rápido. Aparte, hacerle esta receta a alguien querido es aún más placentero.

Sigue leyendo →

26/10/2011 | Plato del Día

Paella

26

Plato del Día cumple un año! Estamos tan contentos que celebramos con amigos y con ustedes con esta súper receta. Que de hecho, es también nuestra receta número 1oo!

Sigue leyendo →

12/10/2011 | Plato del Día

Arroz con Pollo

18

El Arroz con Pollo es un clásico de todos los hogares. Y estoy segura que hay versiones como hay hogares. Esta preparación de hoy es de este domingo en la casa de mi papá. Ayer, estaba tan lindo que nos fuimos a aprovechar del sol en el jardín y cocinar con él y su mujer. La verdad pasamos una tarde muy linda y tenemos esta versión de este plato del día de otro hogar argentino para compartir con ustedes.

Sigue leyendo →

03/10/2011 | Plato del Día

Carrot Cake

35

Para la merienda, los sábados, a veces recibimos amigos y les preparamos los clásicos:apple crumble, scons, brownies. Pero esta vez, tenía ganas de probar una receta nueva, así que busqué en AllRecipes.com y encontré este Carrot Cake que para nuestros invitados de ese día era un favorito. Y la verdad, resultó súper simple de hacer, rindió un montón y fascinó a grandes y chicos. No veo la hora que vuelvan Lucas y Tamara de su súper viaje y preparárselo para saber que opinan sus paladares expertos.

Sigue leyendo →

26/09/2011 | Plato del Día