El paladar en vacaciones responde a la comodidad, al clima, a las ganas de cocinar y sobre todo, al bolsillo. Muy buen provecho relevó las opciones que ofrece Pinamar para comer según le plazca a cada uno. Gasoleros en la playa, amas de casa dispuestas a cocinar, promociones en el centro y comida gourmet en los paradores de moda.

Los sanguchitos son un clásico. Jamón, queso, pan lactal. Sin mucho esfuerzo y por $35, un grupo de seis jóvenes sub 20 prepara su almuerzo en la puerta de un supermercado ubicado sobre la Av. Bunge de Pinamar. De ahí, a la playa.

Cocinar en casa es más barato. Juliana tiene 44 años y dos hijas adolescentes. Prefiere preparar comida casera. Por el costo y por lo saludable. Hoy al mediodía comen churrasco con ensalada. En el súper, el kilo de bife ancho sale $13,50.

Promociones en la calle. Los restaurantes, pizzerías y cafés del centro de Pinamar ofrecen opciones económicas. Necesitan seducir al público cada vez más gasolero. Un desayuno con café y torta sale $15 y una pizza de muzzarella con cerveza se puede conseguir a $30.

Comida gourmet frente al mar. También están los que prefieren el glamour de algún balneario de moda. Allí los platos más elaborados pueden degustarse mirando el mar y disfrutando las bondades del aire acondicionado. Un salmón con espárragos y puré de zanahoria cuesta $48.

* Muy Buen provecho, desde Pinamar.