María Bernarda Seitz está sentada en la cabecera de una mesa de madera oscura en el living de su casa. Mira fijo y en silencio una sucesión de fotos suyas en la pantalla de una notebook prestada. La serie que la muestra a ella cocinando en un estudio de televisión se repite una, dos, tres veces. Parece hipnotizada. Pero rompe el silencio de golpe: “¿Quién metió esas fotos ahí adentro?”

Hace siete años,  la Hermana Bernarda se hizo conocida a través de la pantalla de la señal de cable elgourmet.com como la monja que enseñaba a cocinar. Trece capítulos de “Dulces tentaciones” fueron suficientes y al día de hoy tiene editados ocho libros con recetas propias.

Cuando Muy buen provecho enciende la cámara, la Hermana sale de aquella duda y ensoñación tecnológica y se concentra como una profesional. Quiere advertir sobre los objetos “elementales” que no pueden faltar en la cocina de cualquiera.