Clase de cocina piquetera

17 de diciembre del 2009 | 8 Comentarios

Tres kilos de carne y pollo, dos de zanahoria, tres de cebolla, uno de morrón, diez cartones de puré de tomate y doce paquetes de arroz.

“Sirviendo un cucharón por plato, comen 500 personas”, dice Beatriz, la cocinera del  acampe piquetero que permaneció dos días sobre la avenida 9 de Julio en reclamo de planes sociales.

Mientras sirve la última ración del arroz con leche de la mañana, prende el fuego para empezar a preparar el almuerzo. Tiene tres ayudantes fieles: Marcela, una compañera dispuesta a pelar hasta la última zanahoria; Andrea, su hija de 18 años que se encarga de lavar las ollas; y Tomás, de 8, que ya es un experto servidor: “A los que tienen platos playos se les rebalsa todo, así que les pongo menos”.

En dos horas, la gran cocinera planea tener la comida lista.

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Beatriz llegó desde Tucumán a Buenos Aires hace 18 años. Vino porque tenía que operar a uno de sus cinco hijos y se quedó “para siempre”. En 2001 ingresó al movimiento Barrios de Pie, donde coordina talleres de Violencia y les enseña a las mujeres “cómo cuidarse”. Cobra $150 del Plan Trabajar y reclama ser parte del nuevo, Argentina Trabaja.

8 Comentarios

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  1. Estimada Verónica,
    Que tomes a chiste lo que esta gente peligrosa esta hacienda, me parece una falta de respeto a los que nos rompemos el lomo todos los dias levantandonos temprano par air a trabajar. Hablar de cocina en acto violento, patotero e ilegal me parcee poco adecuado y estoy segura que no va de acuerdo a la educación, que estoy segura, que tu familia te brindo.

  2. clau dice:

    hola Verónica, tu nota excelente. Sentí que es como espiar por un agujerito y poder ver la realidad de esta gente, aunque no comparto los piquetes, ni su ideología.

  3. Trabajador de verdad dice:

    querida” madre y espoa” ..:por tu manera de escribir , con tanta soberbia y discriminacion, estoy seguro que tu “trabajo”, esta cotizado en unos 5 o 6 sueldos minimos, decime si le pifie….; tod@s l@s que acam0pan ahi pidiendo que los dejen trabajar, estoy seguro que darian lo que fusese para ganar lo que vos para que por lo menos alguna vez , no les falte la comida en la mesa familiar. ilegal es que millones de compatriotas viven en la miseria absoluta, ilegal es que sigan exsistiendo villas en pleno siglo XXI, y patotera sos vos, basura, que no te falta nada y te dedicas a menopreciar a los humildes.. si queres ver lo que es madrugar para laburar, anda a las 4:30 a la entrada/salida de cualquier villa , asi ves los miles de laburantes que salen por 2 pesos de mierda.

  4. ger dice:

    hay que hacer una aclaracion, gente peligrosa!!! que, nada mas fuera de la realidad, segundo la gente humilde no cocina? me parece el comentario de arriba bastante descriminador, la gente que corto la 9 de julio lo hizo pidiendo trabajo digno. Me parece barbaro que tengas la suerte de levantarte todos los dias temprano para trabajar pero si ves un poco mas alla de tus ojos hay muchos argentinos que no tienen esa posibilidad.

  5. Para “Trabajador de verdad”, Ger y clau:
    Chicos (compañeros?), la función del movimiento piquetero es asustarnos y someternos a nosotros los ciudadanos de bien. Tiene el mismo accionar terrorista que las FARC, y otros como Hamas o Hezbola. Todos tienen cosas en común por lo cual no es casual que sus líderes estén conectados en una gran red del mal. A sus integrantes se les hace un “adoctrinamiento” que incluso ya viene de años ya que sus padres también fueron piqueteros. Parte fundamental es el reprimirles la libertad, sobre todo del pensamiento para luego darles pequeñas cosas, para tenerlos de carne de cañón para sus diabólicos planes.Si un integrante es castigado por reclamar autonomía o libertad además de la violencia física, se los desaloja de los terrenos o las casas ya que nunca se les entrega el título de propiedad. La señora “noir d’ merd” Milagro Sala que organizo la agresión de Morales en Jujuy tiene un egercito de piqueteros con armas de fuego que no solo someten por la fuerza a sus integrantes sino que salen en cacerías.

  6. Chicos, algunos ya saben lo nefasto que es B Hussein Obama para USA. Lo que por ahí no se dieron cuenta todavía, es lo nefasto que es Obama para el mundo entero. Hace poco fue de publico conocimiento que Obama y su secta demócrata le prohibió la entrada a Fox News a la Casablanca debido a las incomodas, pero necesarias preguntas de estos periodistas.Lo que les voy a anunciar ahora lo iban a pasar hace como dos meses, y fue una de las razones de que el antiamericano y musulman presidente de USA, B Hussein Obama, en declararle la guerra a Fox.Es un documental que se va a transmitir este Domingo 20 a las 11PM hora de Bs As. Para los que no tengan TV satelital pueden ver FOX News en software gratis TVU Player (canal 78365 o 79541). En este documental van a ver los primeros pasos de B Hussein Obama tanto con musulmanes como con reaccionarios marxistas de izquierda. Les prometo que despues de ver este documental las cosas no van a ser las mismas. Pasen este mensaje a todos los que conozcan.

  7. Ricardo dice:

    No logro saber si el último comentario es irónico o verdadero en cuyo caso solo le recomendaría que pase por cualquier comedor de Barrios de Pie y se saque las dudas. Dificil que vea un terrorista de las FARC o Hamas, lo más probable que encuentre madres con chicos, jóvenes alfabetizando, talleres de salud, etc. Muy buena la nota porque precisamente muestra eso que a veces no aparece, que esta es gente común que lucha por sus derechos y vive como cualquiera, solo que se organiza para no estar sola.

  8. Para Ricardo y “Trabajador de verdad”.
    Compañeros, no es extraño que seres tan antisociales como ustedes combinen movimientos piqueteros y socialismo. Los zurdo socialistas progres como ustedes están realmente en una disyuntiva eterna y la verdad es que no podrían sobrevivir ni en un sistema comunista que tanto añoran, ni tampoco en un sistema conservador de libre mercado capitalista. No pueden sobrevivir con un modelo verdaderamente conservador, porque el Estado no robaría a los ciudadanos para financiar a los vagos, ni tampoco bajo un régimen comunista porque, sencillamente, no existe riqueza para afanar. El zurdo socialista progre, por tanto, necesita la existencia de un modelo capitalista de libre mercado fuertemente intervenido, que es precisamente la onda actual de nuestro gobierno. El peligro que no parecen percibir nuestros progres es que si los argentinos decidimos que el modelo actual no es válido, sea cual fuese su sustituto, el negocio de ser progre desaparecería de inmediato.

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