En el mes aniversario de la declaración de la Independencia, Muy buen provecho sortea cinco libros para que aprendas a cocinar las recetas típicas argentinas.
Es fácil. Tenés que completar el formulario de acá abajo y esperar hasta el 9 de agosto. Ese día hacemos el sorteo, te avisamos si ganaste, y te lo mandamos a tu casa.
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Arranca Muy Buen Provecho. Y se supone que este sea un post de bienvenida. Pero vayamos al grano.
Sólo quiero que se sepa que acá voy a hablar de comidas, de lugares de comida, de comer y nada más. Por si acaso alguien espera otra cosa de este blog.
¿Cómo comemos los porteños? ¿Dónde? ¿Con quién comemos? ¿De qué manera? ¿La pasamos bien cuando comemos? ¿Tenemos tiempo para comer? ¿Elegimos qué comer?
Es eso nomás. Una radiografía de ese hábito esencial. Fotos, videos, música y palabras para mostrar cómo comemos.
Son casi las tres de la tarde y yo acabo de terminar de almorzar: coca light y uno de crudo y queso. Tardé menos de diez minutos en llenar el teclado de migas.
¡Muy buen provecho!
Nació frente a la estación de Caseros, hace 27 años. De chica miraba comer sándwiches y panchos a los pasajeros del tren San Martín, que los compraban apurados en un bar con mostrador a los andenes. Es psicóloga y se dedica al periodismo. Le gustan los ravioles con crema, el sushi y el asado. Con Muy buen provecho intenta mostrar cómo comemos los argentinos. Eso nomás: una radiografía de ese hábito esencial.