The marshmallow test es una prueba difícil. El desafío es aguantar 20 minutos frente a la tentación de un malvavisco (o cualquier golosina) con la promesa de una ración doble como recompensa. Se trata de poder renunciar a la gratificación inmediata. O de no poder.
Hizo tantos copos de azúcar, sus manos giraron tantas vueltas con el palito de madera alrededor del fuego para formar ese ovillo de hilo rosa, que empalagada por el espectáculo de esa cocción, se sacia sólo con eso. Ella mira pero no come nunca sus algodones dulces.
La modelo Jazmín de Grazia no es una experta cocinera. Pero al menos hay un plato con pollo que le sale bien. ¿Si conquistó a alguien? No, con eso no, pero sí con otra cosa.
Entrevista en Perfil.com: Jazmín de Grazia, la modelo que irrita a Aníbal Fernández.
Carlitos se murió. Tenía 76 años, más de 20 locales de comida rápida distribuidos entre Villa Gesell y Buenos Aires. Y millones de panqueques en su haber.
Martiniano Molina, que no siempre está detrás de cuatro hornallas vestido de chef, se armó una huerta orgánica en un terreno cerca de su casa, sobre la ribera de Quilmes. Y desde ahí le explicó a Muy buen provecho cómo hacer para comer “un alimento verdadero”.
Aunque haya que sembrar sobre unos metros de cemento.
Nació frente a la estación de Caseros, hace 27 años. De chica miraba comer sándwiches y panchos a los pasajeros del tren San Martín, que los compraban apurados en un bar con mostrador a los andenes. Es psicóloga y se dedica al periodismo. Le gustan los ravioles con crema, el sushi y el asado. Con Muy buen provecho intenta mostrar cómo comemos los argentinos. Eso nomás: una radiografía de ese hábito esencial.
